京都独特の味!

洛北の大徳寺の近くには「大徳寺納豆」という食べ物が売っています。
見た目は黒い甘納豆。
でも実はとても塩辛い。
禅宗の保存食で、お茶受けやおつまみにしたり、料理のアクセントに使ったりします。
老舗もあって、雰囲気がとても良いので、大徳寺付近の散策をした時には手にとってみると良いかと思います。

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2009/12/10 20:35
はるにれさん

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